Per molto tempo il cioccolato è stato bandito dalle diete, adesso sta lentamente guadagnando la fiducia anche di chi è molto attento alla linea e al benessere. Sono molteplici i benefici di questo alimento: fa bene al sistema cardiovascolare, all’umore e al palato. In termini di salute il cioccolato fondente è certamente il migliore, mentre… Read More Il cioccolato fondente allunga la vita
Le festività di fine anno sono un momento da passare in famiglia e si tende a mangiare di più. Dobbiamo però sapere che, con delle piccole attenzioni, possiamo affrontarle questi giorni senza mettere chili in più e rovinare il lavoro fatto durante l’anno. La prima cosa è la spesa: compriamo alimenti di qualità, locali (o… Read More Come prepararsi ad affrontare le feste?
Lo spuntino svolge un’azione anti-fame che ci permette di arrivare al pranzo o alla cena senza fame eccessiva, frustrazione e nervosismo. Il nostro corpo ha bisogno di “energia”, sia durante il riposo che durante il movimento; l’energia deriva dal cibo che introduciamo giornalmente con l’alimentazione. Mangiando di meno introduciamo minor energia, il metabolismo sarà costretto “a rallentare” per… Read More I segreti dello spuntino
Mi presento, sono Elisa Bisicchia e sono una Biologa Nutrizionista. Mi sono specializzata in nutrizione e svolgo attività di libero professionista presso i miei studi privati a Roma e Torvaianica frequentando regolarmente corsi d’aggiornamento scientifici, meeting e riunioni di settore. L’alimentazione è uno dei fattori che maggiormente incidono sullo sviluppo, sul rendimento e sulla produttività… Read More Migliorare la qualità della vita, partendo dalla tavola!